Orange Safari Space
Bio-Rooibos
Mit Vanille und Orange
12,95 €*
Inhalt:
50 gr.
(259,00 €* / 1000 gr.)
25×
Produktnummer:
767
Geschmacksrichtung: | fruchtig, herb |
---|---|
Koffein: | Nein |
Zertifikate: | DIN EN 15662 Multiverfahren zur Bestimmung von Pestizidrückständen, EU-Biosiegel DE-ÖKO-001 EU-/Non-EU-Agriculture |
Rooibos* (94,65%), natürliches Bourbon Vanillearoma, Ringelblumenblüten*, Orangenöl*, Vanillestücke* (0,1%)
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Pro Glas (ca. 0,25 l) oder Kännchen (ca. 0,4 l) einen Space-Beutel mit
kochendem (!) Wasser aufgießen und 5–6 Minuten (Kännchen etwas länger)
ziehen lassen – nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel. Heiß pur
oder mit Rohrzucker, eisgekühlt mit etwas Birnensaft genießen.
»Orange Safari ist eine Hommage an die Schönheit der Wildnis und der Kultur Afrikas.«
Esin Rager, samova Gründerin
Die Geschichte von Orange Safari
Als wir im Jahr 2002 zehn Teesorten für unseren ersten samova Tanztee entwickelten, der dann am 3. November gefeiert werden sollte, war Rooibos noch eine ziemlich unbekannte Zutat in der westlichen und deutschen Teewelt. Wir wollten dieser besonderen Pflanze eine Bühne geben und gleichzeitig Hamburgs viel zitiertes »Tor zur Welt« nach Südafrika öffnen. Denn nur dort gedeiht der Nadelstrauch.In der südafrikanischen Region Suid Bokkeveld wurde er ursprünglich von den dort ansässigen Khoisan-Buschleuten zu Tee verarbeitet. Geerntet werden ganze Büschel der feingliedrigen, mit weichen Nadeln besetzten Triebe – auch heute noch oft per Hand mit einer Sichel. Die Verarbeitung ähnelt der von schwarzen Tees: Das Erntegut wird gequetscht und zum Oxidieren an der Luft liegen gelassen, wodurch es seine rotbraune Farbe erhält. Anschließend wird es schonend getrocknet. Holländische Siedler schauten sich im 18. Jahrhundert diese Praxis ab und begannen, den Rooibos-Strauch in Gärten zu kultivieren. Für samova Gründerin Esin, die schwarzen Tee liebt, ihn aber wegen seines Koffein-Gehalts nicht gut verträgt, erkannte in Rooibos sofort eine perfekte Alternative für die unaufgeregte Teatime. Sie veredelte die Nadeln mit dem Öl der Bio-Orange, echter Bourbon-Vanille und farbigen Blüten für die Optik: die Rezeptur von Orange Safari war geboren!
Passende Rezeptideen mit Orange Safari
Orange Safari
Willkommen zu samovas Orange Safari durch Namibia - unserem ersten Tee-Reiseprojekt, benannt nach unserer leckeren Rooibos-Spezialität!
Dies ist die Kurzfassung der Abenteuer unserer Tea-Jays Gigi & Amando.