Orange Fizz
Aus einem Fizz einen Tee-Cocktail zu kreieren, ist für uns eine Frage der Ehre. Schließlich wurde der erfrischende Drink bereits vor Jahrzehnten bei Tanztees ausgeschenkt. Unserem Orange Fizz verleiht eine Prise Orange Safari eine orangige Note und die sonnig-gelbe Farbe. Und wenn man nicht selbst tanzen möchte, tun das bei diesem leckeren Drink zumindest die Geschmacksnerven.
Zutaten
4
cl
Hendrick’s Gin
2
cl
Bio-Zitronensaft (frisch gepresst)
2
cl
Rohrzucker-Sirup von Riemerschmid
Eiswürfel
Alkoholfreie Variante
2
cl
Rose’s Lime Juice Cordial
3
cl
Bio-Zitronensaft (frisch gepresst)
2
cl
Rohrzucker-Sirup von Riemerschmid
Eiswürfel
Zubereitung
1. Hendrick’s Gin, Rohrzucker-Sirup und frischen Zitronensaft in das samova Cocktailglas geben und mit Würfeleis auffüllen, bis das Glas dreiviertel voll ist.
2. Den Becher des Boston-Shakers auf das Glas setzen und shaken. Die Mischung aus dem Becher zurück in das Glas gießen.
3. Mit Orange Safari aus dem Syphon auffüllen.
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