Die letzten Einträge
Maltodextrin
Maltodextrin er en blanding af sukkerkomponenter og opnås ofte fra majsstivelse. Selve ordet maltodextrin er en kombination af maltose (malt sukker) og dextrose (druesukker). Hovedsageligt...
sukkerroer
Sukkerroer er den tyske eller europæiske afhængighed af rørsukker og bruges derfor mest her. Kemisk ligner det rørsukker, fordi begge typer sukker er saccharose. Det fås fra saft af sukkerroer,...
Die meist gelesenen Artikel
Citronsaftkoncentrat
Citronsaftkoncentrat er lavet af citronsaft. En stor del af det vand, den indeholder, fjernes derefter fra saften, hvilket gør saften mere holdbar. Hvis produktionsmetoden er skånsom, bevares de...