A B C D E F G H I J K L M O P R S T V W Z

M 5 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Maltodextrin

Maltodextrin er en blanding af sukkerkomponenter og opnås ofte fra majsstivelse. Selve ordet maltodextrin er en kombination af maltose (malt sukker) og dextrose (druesukker). Hovedsageligt...

Læs mere

Katost

Mallowen er relateret til hibiscus. Planten kommer fra det afroamerikanske område og dyrkes i dag i troperne og subtropiske lande. Du kan brygge te fra det vilde mallow. De bægerformede blade har...

Læs mere

Mango

Mangotræet kan vokse til en statelig højde på 45 meter. Og mango er ikke bare mango - der er nu over 1000 forskellige sorter. På grund af det lave syreindhold er mango let at fordøje, og takket...

Læs mere

Matcha

Matcha er en meget speciel japansk grøn te. »Matcha« betyder malet te. Som al ægte grøn, hvid, gul og sort te er den lavet af bladene på Camellia sinensis-planten. Den såkaldte Tencha, som danner...

Læs mere

Mate

Mate er en te-lignende drik lavet af parretræet, der vokser vildt i Sydamerika og den dyrkede kompatebusk. Mate te blev sandsynligvis opdaget af indianerne. Det har et meget højt koffeinindhold....

Læs mere