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A 6 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Piña

La zona de origen de la piña es América del Sur. Cristóbal Colón fue el primer europeo en conocer esta fruta en 1493 en la isla caribeña de Guadalupe. Los países productores más importantes son...

Anís

Esta planta umbelífera proviene originalmente de la región mediterránea. Los frutos secos se utilizan por su típico aroma dulce-especiado como especia para cocinar y hornear, en aguardiente...

Manzana

La manzana pertenece a la familia de las rosas y se compone de un 85% de agua. También contiene más de 30 minerales y oligoelementos como potasio, hierro, provitamina A, vitaminas B1, B2, B6, E y...

Albaricoque

El noble fruto del albaricoque probablemente proviene del norte de China y desde allí se trajo a Europa a través de Asia central y occidental. Hoy en día se prefiere cultivarlo en países del sur...

Aroma

El aroma es el olor y, a menudo, también el sabor de un alimento. Los aromas naturales se obtienen de materias primas vegetales o animales (aceites esenciales, etc.). Suelen ser una mezcla de...

Assam

Este té proviene del estado indio del mismo nombre, la zona húmeda, pantanosa y probablemente más grande del mundo de cultivo de té contiguo. Tiene un sabor fuerte y especiado, tiene un color...