Orange Safari
Bio-Rooibos
Avec vanille et orange
12,95 €*
Inhalt:
100 gr.
(129,50 €* / 1000 gr.)
Produktnummer:
6
Caféine: | Non |
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Certificats: | DIN EN 15662 Multi-méthode pour la détermination des résidus de pesticides, EU-Biosiegel DE-ÖKO-001 Non-EU-Agriculture |
Goût: | fruité, âpre |
Rooibos* (94,65%), arôme naturel de vanille Bourbon, fleurs de calendula*, huile d'orange*, morceaux de vanille* (0,1%)
(*issu de l'agriculture biologique)
Verser 3 cuillères à café bien remplies par théière samova dans 0,8 l d'eau bouillante et laisser infuser au moins 5-6 minutes. C'est la seule façon d'obtenir un aliment sûr. A déguster chaud pur ou avec du sucre de canne, glacé avec un peu de jus de poire.
"Orange Safari est un hommage à la beauté de la nature sauvage et de la culture africaine".
Esin Rager, fondatrice de samova
L'histoire d'Orange Safari
En 2002, lorsque nous avons développé dix variétés de thé pour notre premier thé dansant samova, qui devait ensuite être célébré le 3 novembre, le rooibos était encore un ingrédient assez inconnu dans le monde du thé occidental et allemand. Nous voulions offrir une scène à cette plante particulière et, en même temps, ouvrir la "porte du monde" si souvent citée de Hambourg à l'Afrique du Sud. Car c'est le seul endroit où ce conifère peut pousser.Dans la région sud-africaine du Suid Bokkeveld, il était à l'origine transformé en thé par les Bushmen Khoisan qui y vivaient. On récolte des touffes entières de pousses finement structurées et recouvertes d'aiguilles souples - encore aujourd'hui souvent à la main avec une faucille. Le traitement est similaire à celui du thé noir : le produit de la récolte est écrasé et laissé à l'air libre pour s'oxyder, ce qui lui donne sa couleur rouge-brun. Il est ensuite séché en douceur. Les colons hollandais se sont inspirés de cette pratique au 18e siècle et ont commencé à cultiver le rooibos dans des jardins. Pour Esin, la fondatrice de samova, qui adore le thé noir mais ne le supporte pas bien à cause de sa teneur en caféine, elle a tout de suite vu dans le rooibos une alternative parfaite pour un tea time sans prise de tête. Elle a affiné les aiguilles avec de l'huile d'orange bio, de la vraie vanille Bourbon et des fleurs colorées pour le visuel : la recette d'Orange Safari était née !
Idées de recettes correspondantes avec Orange Safari
Orange Safari
Willkommen zu samovas Orange Safari durch Namibia - unserem ersten Tee-Reiseprojekt, benannt nach unserer leckeren Rooibos-Spezialität!
Dies ist die Kurzfassung der Abenteuer unserer Tea-Jays Gigi & Amando.