Bio Teepunsch direkt von samova online kaufen

Forte demande

Notre mélange de thés bio samova en boîte de 5 litres. Ready-to-drink et convient parfaitement comme punch au thé en hiver. Il suffit de le prélever, de le chauffer brièvement ou de le verser dans de l'eau bouillante et de le servir chaud. Un plaisir qui réchauffe de l'intérieur.

Un plaisir chaud

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Heidi’s Delight Bag in Box 5 litres Mélange premium de tisanes bio, avec sirop de fleurs de sureau bio

Variante de produit: Bag in Box

"Holleri du dödl di, diri diri dudl dö." Rafraîchissant comme un ruisseau de montagne, épicé comme une prairie alpine : notre "potion magique" Heidi's Delight ravit l'âme, revigore le corps et met en forme pour la prochaine randonnée en montagne dans les Alpes suisses.

Inhalt: 5 pièce (2,19 €* / 1 pièce)

Varianten ab 4,45 €*

10,95 €* 18,95 €* (42.22% gespart)

High Darling Bag in Box 5 litres Mélange de thés premium, à base de Darjeeling bio et de jus direct de citron bio

Variante de produit: Bag in Box

Love is in the air Veux-tu prendre un autre thé, Darling? Ce Darjeeling de première classe impressionne par son élégance décontractée - respirez profondément, buvez une gorgée et le monde va bien!

Inhalt: 5 pièce (3,79 €* / 1 pièce)

Varianten ab 4,45 €*

18,95 €*

Un plaisir chaud : le punch au thé de samova

Directement dans le verre sans préparation - c'est ainsi que fonctionnent les "Bag-in-Boxes" de samova. Les variantes de mélanges de thés bio prêts à l'emploi, infusés à la main et d'une qualité absolument premium, se servent très facilement à l'aide d'un dispositif de tirage installé - et sont délicieux servis de manière classique avec des glaçons comme thé glacé, comme boisson pétillante Sparkling complétée d'eau gazeuse ou en hiver comme punch au thé. La manière la moins compliquée de savourer une boisson au thé de qualité supérieure. Pour la préparation du punch au thé, nous recommandons : Remplir le verre ou la tasse à moitié avec le punch du Bag-in-Box, verser de l'eau bouillante, ajouter une petite rondelle de citron ou d'orange et c'est prêt !

Le système Bag-in-Box entièrement recyclable permet non seulement d'économiser des déchets d'emballage, mais aussi de stocker les unités de 5 litres pendant des mois sans les réfrigérer grâce au remplissage sans air et au dispositif de tirage. Même après l'ouverture de la boîte, les variantes de Teemix peuvent être utilisées pendant environ 90 jours sans être réfrigérées.

Kräutertee ist kein Tee im eigentlichen Sinne

Heutzutage sprechen wir beim Aufgießen der Blätter (zum Beispiel Minze, Melisse, Verbene), Blüten (Kamille, Lindenblüten) oder Samen (Fenchel, Anis) von Kräutertees.

Lebensmittelrechtlich müssen diese Aufgussgetränke in Deutschland in der sogenannten Verkehrsbezeichnung als Kräutertees benannt werden, obwohl bei vielen Tee-Puristen hierzulande sofort der Zeigefinger emporschnellt, wenn dieser Begriff im Raum steht. Schließlich enthalten Kräutertees ja eben gerade keine »echten« Tees, die aus der Pflanzengattung Camellia Sinensis (wissenschaftliche Bezeichnung für die Teepflanze) gewonnen werden. Stattdessen sind es frische oder meist getrocknete Pflanzenteile. Oxidiert wie bei den Schwarztees werden sie nur selten (z. B. Brennnessel oder Blätter von Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren).

Die Namensbezeichnung der Kräuter-Aufgussgetränke wird in Europa unterschiedlich gehandhabt: In Deutschland, England und den Niederlanden spricht man von »Kräutertees«, in Frankreich, Italien und Spanien von »Infusion« oder »Tisane«.

Ausgeprägter Geschmack, beruhigende oder sanft belebende Wirkung

Allen Kräuter-Aufgussgetränken ist gemeinsam, dass sie kein Koffein enthalten – mit Ausnahme von Mate-Tee, den wir hier deshalb auch gesondert behandeln. Kräutertees wirken meist eher beruhigend auf Verdauung, Herz und Hirn. Durch einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen haben sie oft dennoch eine sanft belebende Wirkung – wie beispielsweise Minztees, die den Magen beruhigen, aber den Gaumen erfrischen.  Dank ihres ausgeprägten Geschmacks sind viele Tee-Kräuter auch gut zum Mischen mit und Aromatisieren von »echten« Tees geeignet – chinesische grüne »Gunpowder«-Tees mit Marokkanischer Minze etwa sind ein Klassiker und in vielen nordafrikanischen Ländern ein Standard-Getränk.

 Viele Kräuterpflanzen werden auch in Deutschland angebaut, vor allem in Franken und Thüringen. Andere wie etwa Griechische Bergtees oder Marokkanische Minze brauchen mehr Sonne und Wärme, um ihre typischen geschmacksgebenden Inhaltsstoffe auszubilden. Für einige Tees stammen die Zutaten auch aus Wildsammlungen, zum Beispiel Lindenblüten und Brennnesseln.

Während der Blüte ist das Aroma am stärksten

Der beste Ernte- oder Sammelzeitpunkt für Kräuter, die getrocknet werden sollen, ist kurz vor oder während der Blüte der jeweiligen Pflanze – dann erreichen die Aromastoffe die höchste Konzentration. Blätter, die frisch vom Strauch zubereitet werden sollen, etwa aus dem eigenen Garten, kann man schon früher pflücken, wenn sie noch ganz jung und weich sind. Sowohl frische als auch getrocknete Kräutertees werden mit kochendem Wasser aufgegossen und einige Minuten ziehen gelassen. Im Sortiment von samova finden sich jede Menge Kräutertees, darunter auch Mischungen von Grün- bzw. Schwarztee mit Kräutern.

Wieso heißt es Kräutertee, obwohl die Kräuter nichts mit der Teepflanze zu tun haben?

Kräutertees tragen das Wort »Tee« im Namen, sind aber keine Tees im eigentlichen Sinne, da sie nicht aus Pflanzenteilen der Camellia Sinensis stammen. In Kräutertees werden Blätter, Blüten, Stiele, Rinde, Wurzeln oder Samen von Pflanzen verwendet und – frisch oder getrocknet – mit heißem Wasser aufgegossen, danach ziehen gelassen, um Wirkstoffe und Aromen der Pflanzenteile freizusetzen. Nach lebensmittelrechtlicher Definition handelt es sich um »teeähnliche Erzeugnisse«. Dennoch schreibt die Lebensmittelkennzeichnung in Deutschland vor, diese Aufgussgetränke als Kräutertees zu benennen.

Kann man verschiedene Kräuter mischen?

Ja, aber einige Grundregeln sind dabei zu beachten. Es sollten nur Kräuter gemeinsam verwendet werden, die eine identische Ziehdauer haben. Zudem sollten nicht mehr als sechs (manche Experten sprechen von sieben) unterschiedliche Kräuter pro Mischung zusammenkommen, weil sonst die einzelnen Pflanzenteile nicht mehr ihre volle Wirkung bzw. das volle Aroma entfalten können. Es reichen drei bis vier Kräuter für eine Mischung. Und: Die Kräuter sollten miteinander harmonisieren.

Harmonieren Kräuter und Tee zusammen?

Ja, bestens sogar. Sowohl Schwarztee als auch Grüner Tee passt hervorragend zu bestimmten Kräutern. Das ist in verschiedenen Kreationen von samova nachzuschmecken, z. B. Team Spirit, Green Chill oder Alberta Rodeo.