Space Cookie Kollektion
Tisane aux épices/herbes bio
Composition chai avec écorce de cacao et gingembre
12,95 €*
Inhalt:
100 gr.
(129,50 €* / 1000 gr.)
Produktnummer:
25
Caféine: | Non |
---|---|
Certificats: | DIN EN 15662 Multi-méthode pour la détermination des résidus de pesticides, EU-Biosiegel DE-ÖKO-003 Non-EU-Agriculture |
Goût: | chai, épicé |
écorce de cacao*(38%), fenouil*, gingembre*(12%), racine de réglisse*, anis*, cannelle*, cardamome*, poivre noir*, clou de girofle* (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)
Verser 4 cuillères à café bien remplies par théière samova dans 0,8 l d'eau bouillante et laisser infuser pendant au moins 6 minutes. C'est la seule façon d'obtenir un aliment sûr. A consommer pur ou avec du lait moussé et du miel.
Inspiration
Das poetische Science-Fiction-Meisterwerk »2001: A Space Odyssey« von Stanley Kubrick stand Pate bei der Kreation unserer ganz besonderen Bio-Gewürztee-Mischung Space Cookie. Der Kinofilm, der wie samova Gründerin Esin 1968 das Licht der Welt erblickte, gilt als kreativer Vorreiter seines Genres. Doch nicht nur mit seinen Spezialeffekten, der ästhetischen Bildsprache und der minimalistischen Erzählweise war das Werk seiner Zeit weit voraus: Auch thematisch traf Kubrick schon damals die wichtigsten Herausforderungen unserer heutigen Zeit.
L'histoire de Space Cookie
Après huit ans de culture moderne du thé par samova, le monde des boissons chaudes en Allemagne, habituellement plutôt porté sur le café, a découvert le chai latte. Celui-ci était proposé dans les coffee-shops comme alternative au café et devait se rattacher thématiquement à la tradition indienne du thé aux épices. L'interprétation occidentale, généralement fabriquée à partir de poudre instantanée trop sucrée, représentait toutefois davantage un dessert sucré qu'une boisson de bien-être.SPACE COOKIE
EPISODE I - À la rescousse de la bombe à sucre
"Nous sommes en 2010, la République galactique est secouée par des troubles. L'excès de sucre dans les tasses de chai latte chez des restaurateurs du système largement répandus en est l'élément déclencheur. Dans l'espoir de régler l'affaire par un blocus avec de puissants coffee-shops, l'insatiable Fédération du Commerce a cessé tout transport vers la petite planète Terre. Alors que le Congrès de la République mène des débats interminables sur cet enchaînement d'événements inquiétants, la Chancelière suprême samova a secrètement dépêché le Chevalier Jedi Luke Chaiwalker, gardien de la paix et du goût, pour régler le conflit...."
(librement inspiré de l'épisode I de Star Wars : "La menace sombre")
samova a reçu de plus en plus de demandes pour un bon mélange de chai bio, jusqu'à ce que la fondatrice de samova, Esin, décide finalement de s'attaquer au thème du "thé aux épices sans bombe à sucre".: Comme elle ne supporte pas la caféine, elle a supprimé la part de thé noir et l'a remplacée par 38% de coques de cacao. Cela a déjà donné au mélange bio une base chocolatée. Les autres ingrédients forment une dream team d'épices puissantes qui rappellent le pain d'épices : fenouil, gingembre, racine de réglisse, anis, cannelle, cardamome, poivre noir et clou de girofle. C'est d'ailleurs cette association avec la pâtisserie qui a poussé Esin à s'orienter vers le "cookie" lorsqu'elle a trouvé son nom. Après une soirée cinéma à la maison avec le chef-d'œuvre de Stanley Kubrick "2001 : A Space Odysee", l'un des films préférés de la maison Rager, Esin a eu l'idée lumineuse : notre nouveau thé aromatique aux épices bio s'appellera Space Cookie ! Ce nom oriente immédiatement le sens du goût dans la direction des délicieux biscuits, fait décoller son monde de plaisirs surnaturels thématiquement directement dans l'espace et a encore une troisième interprétation enivrante qui invite à sourire. Un nom de variété samova du meilleur effet !
Nous avons fêté la première de la fusée à épices Space Cookie en octobre 2010 dans notre pop-up store de l'époque, situé dans le passage du Gänsemarkt, que nous avons aménagé dans un look spatial. L'aménagement rappelait la série culte allemande "Raumpatrouille - Die phantastischen Abenteuer des Raumschiffes Orion" de 1966 : nous avons revêtu le sol de la boutique de thé temporaire de film à bulles argenté, pulvérisé des planètes Cookie violettes et notre navette spatiale directement sur les murs, emprunté des coques de sièges dans le style "Men in Black" et des "ordinateurs de bord" mis au rebut dans des couleurs vives pour compléter le look décalé. Le couronnement de ce projet était bien sûr nos Space Cookies fraîchement cuits et croustillants, conçus et fabriqués pour nous par nos amis Florian Pabst et Patrick Gebhardt du restaurant Fillet of Soul. C'est au plus tard avec l'odeur des biscuits fraîchement cuits que nous sommes devenus l'attraction du public du passage Gänsemarkt de Noël. Et c'est ainsi que même les nouveaux explorateurs de notre galaxie ont immédiatement compris une chose : samova, c'est la culture du thé d'une autre étoile !
Nous avons fêté la première de la fusée à épices Space Cookie en octobre 2010 dans notre pop-up store de l'époque, situé dans le passage du Gänsemarkt, que nous avons aménagé dans un look spatial. L'aménagement rappelait la série culte allemande "Raumpatrouille - Die phantastischen Abenteuer des Raumschiffes Orion" de 1966 : nous avons revêtu le sol de la boutique de thé temporaire de film à bulles argenté, pulvérisé des planètes Cookie violettes et notre navette spatiale directement sur les murs, emprunté des coques de sièges dans le style "Men in Black" et des "ordinateurs de bord" mis au rebut dans des couleurs vives pour compléter le look décalé. Le couronnement de ce projet était bien sûr nos Space Cookies fraîchement cuits et croustillants, conçus et fabriqués pour nous par nos amis Florian Pabst et Patrick Gebhardt du restaurant Fillet of Soul. C'est au plus tard avec l'odeur des biscuits fraîchement cuits que nous sommes devenus l'attraction du public du passage Gänsemarkt de Noël. Et c'est ainsi que même les nouveaux explorateurs de notre galaxie ont immédiatement compris une chose : samova, c'est la culture du thé d'une autre étoile !
Inspiration
David Bowie ist nicht nur einer der Helden von samova Master Tea-Jay und Schlagzeuger Stefan Rager, sondern auch der Schöpfer des Songpaten unserer Chai-Gewürztee-Mischung Space Cookie. Bowies Kultsong »Space Oddity« erschien am 4. November 1969, einen Tag nach Stefans sechstem Geburtstag und ein Jahr nach der Premiere von Stanley Kubricks Kinoepos »2001: A Space Odysee«, der samova Gründerin Esin zur Kreation von Space Cookie inspirierte.
Idées de recettes correspondantes avec Space Cookie
Inspiration
Die Anziehungskraft von Haschkeksen belustigte samova Gründerin Esin, die sich selbst gar nichts aus Drogen macht, schon immer. So kam es auch, dass sie ihren Bio-Chai-Tee Space Cookie nach dem berauschenden Gebäck benannte. Schließlich eignet sich dieser ja auch hervorragend als Gewürzmischung zum Cookies- und Brownies-Backen. Leonard, Howard & Raj aus der Kult-Serie »Big Bang Theory« veranschaulichen in diesem Clip, wie man einen interessanten Abend mit Space Cookies haben kann.