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L 4 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Lavendel

Von den Küstenregionen des Mittelmeeres trat der Lavendel seinen Siegeszug an. Nicht nur als Duftstoff, den nur Motten nicht leiden können, sondern auch als köstliche Zutat für unsere...

Lemongrass

Obwohl Lemongrass, auch Zitronengras genannt, zu den Süßgräsern gehört, schmeckt es eher leicht bitter und zitronig-frisch. Das Gras verleiht Getränken und exotischen Gerichten eine frische Note....

Limette

Die Limette hat eine grüne Schale, die selbst bei Vollreife nur ganz leicht gelblich wird und sich im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten kaum oder gar nicht von der Frucht lösen lässt. Ihr...

Lorbeere

Der Lorbeerbaum stammt vermutlich aus Kleinasien und trägt ledrige, aromatisch riechende Blätter mit glänzender Oberseite. Lorbeer hatte schon in der Antike eine große Bedeutung als Symbol für...