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P 4 Beiträge in dieser Lexikon Kategorie

Pfeffer

Im Mittelalter wurde das kostbare Gewürz mit Gold aufgewogen, man bezahlte mit den Körnern Pacht, Steuern und wog sogar Bräute damit auf. Händler, die ihren Reichtum dem Pfeffer verdankten,...

Pfefferminze

Hauptbestandteil der Pfefferminze sind ätherische Öle, – wie vor allem Menthol, dem die grüne Pflanze ihren charakteristischen Geschmack verdankt. Menthol wirkt entzündungshemmend und...

Pfirsich

Der Pfirsich ist eine aus China stammende, schon etwa seit 4000 Jahren bekannte Steinobstart. Sie hat einen hohen Gehalt an dem fettlöslichem Vitamin E und zum Teil auch an Folsäure. Die Frucht...

Piment

Piment wird auch Nelkenpfeffer genannt. Angebaut wird Piment hauptsächlich in Westindien und in Zentral- und dem nördlichen Südamerika: geerntet werden kleine, rotbraune bis schwarzbraune Beeren,...