Piment
Piment wird auch Nelkenpfeffer genannt.* Angebaut wird Piment hauptsächlich in Westindien und in Zentral- und dem nördlichen Südamerika: geerntet werden kleine, rotbraune bis schwarzbraune Beeren, die am Pimentbaum wachsen. Der Geruch und Geschmack erinnern an Nelken, Pfeffer und Zimt. Verantwortlich für die antioxidative Wirkung sind die enthaltenen Gerbstoffe.** Außerdem beinhalten die kleinen Kugeln viel ätherisches Öl (vor allem Eugenol).** Baltes and Matissek, 2011 (Baltes, W., & Matissek, R. (2011). Lebensmittelchemie (7. Aufl.). Springer.) ** Ternes et al., 2005 (Ternes, W., Täufel, A., Tunger, L., & Zobel, M. (2005). Lebensmittel-Lexikon (4.). Behr’s Verlag.)
Unsere Sorten mit Piment
Bio-Kräutertee (alkoholfrei), Inspiriert von der »Seele« des GIN SUL
»And when you get it you got something. So don’t worry cause I’m coming I’m a soul man.«
Gemeinsam mit unserem Freund Stephan, der eine Spirituosen-Manufaktur in Hamburg betreibt, haben wir...
Inhalt
100 gr.
(109,50 € * / 1 kg)
10,95 €
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Bio-Kräutertee/Wacholderbeere, Inspiriert von der »Seele« des GIN SUL
»And when you get it you got something. So don’t worry cause I’m coming I’m a soul man.«
Gemeinsam mit unserem Freund Stephan, der eine Spirituosen-Manufaktur in Hamburg betreibt, haben wir...
Inhalt
50 gr.
(259,00 € * / 1 kg)
12,95 €
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Bio-Früchtetee/Kräuter, »175. Jahre Seeberger«
»And when you get it you got something. So don’t worry cause I’m coming I’m a soul man.«
Gemeinsam mit unserem Freund Stephan, der eine Spirituosen-Manufaktur in Hamburg betreibt, haben wir...
Inhalt
100 gr.
(129,50 € * / 1 kg)
12,95 €
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