Erbsensuppe mit Minze
Diese vegane Erbsensuppe sorgt mit seiner Minznote von unserem Master Mint für eine extra Portion Frische. Passt sowohl im Frühling oder Sommer als leichte Speise, als auch im Winter zum Aufwärmen von Innen.
Falafel mit Joghurt-Dip
Kichererbsen sind wahre Protein-Bomben und daher perfekt für eine fleischlose Ernährung. Und wenn sie dann noch als Falafel mit feinem Teearoma auf einen frischen Joghurt - Dip treffen, greifen auch alle anderen gerne zu.
Fenchel-Bohnen-Salat
Fenchel und Bohnen eignen sich nicht nur als Beilagen, sondern überzeugen ebenfalls als knackig-frischer Salat. Zusammen mit fruchtigem Orange Safari ist das wie der Spätsommer auf dem Teller.
Flanksteak mit Tee-Rub
Das Flanksteak, oder Bavette, findet man immer öfter an der gut sortierten Fleischtheke. Das duftende Aroma von Lazy Daze in der Marinade sorgt dabei für ein intensives Geschmackserlebnis.
French Brûlée
Die frischen Zitrusnoten des Speak French eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Nachspeisen. Der französische Dessert-Klassiker Creme Brûlée wird dadurch ganz neu interpretiert.
French Lagoon
Bei »Blue Lagoon« denken viele vermutlich zunächst an den 80er-Jahre-Blockbuster mit der jungen Brooke Shields. Der gleichnamige Drink wurde allerdings schon circa 20 Jahre früher von der Barlegende Andy MacElhone in der Harry’s New York Bar in Paris erfunden. In unserer französischen Tee-Cocktail-Variante ersetzen wir die Zitronenlimonade durch einen zum Sprudeln gebrachten Speak French. Ein Frische-Kick, für den Sie nicht erst auf einer Südsee-Insel stranden müssen.
Fruchtiger Ketchup mit Maybe Baby
Wenn es im Spätsommer überall vollreife Tomaten gibt, ist das die Gelegenheit für selbstgemachten Ketchup. Wenn dann fruchtiger Maybe Baby auf herzhafte Tomaten und Gewürze trifft, ist die Geschmacksexplosion perfekt.
Fruity Friendship
Eine intensive Freundschaft: Unser gekühlter Bio-Tee Fruity Rooty passt perfekt zu Apfelsaft und einer Scheibe Ingwer. Erfrischend, fruchtig-süß mit ganz leichter Schärfe. Ein cooler Sommerdrink – auch als Aperitif in der Nightversion mit Lillet.
Fruity Garden
Die Gartenparty kann losgehen: Der blutrote Drink auf Grundlage unseres Früchtetees Garden Party ist aber nicht nur ein Hingucker, sondern schmeckt mit Ananassaft und Limette auch herrlich sommerlich und fruchtig-frisch. Für die Night Version Gin hinzugeben.
Fruity Smoothie mit Mango, Banane & Kurkuma
Smoothies sind eine tolle Alternative für ein gesundes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen. Schnell gemacht werden sie besonders lecker, wenn aromatischer Fruity Rooty Tee ins Spiel kommt.
Fruity Spritz
Tagsüber ein erfrischender Durstlöscher – Abends eleganter Spritz zum Aperitif: Mit fruchtig-exotischen Aromen passt Fruity Rooty Bag in Box zu jeder Gelegenheit.
Funky Safari
Groovy, groovy, jazzy, funky! Ein Tee-Cocktail, der den Rhythmus hat. Die raffinierte Mischung aus unserer Rooibos-Spezialität Orange Safari, Apfelsaft, Limette und Karamellsirup groovt auch hervorragend in der Night Version mit Wodka oder Rum.
Garden Daiquiri
by Kleines phi
Der exotisch-fruchtige Mix für den nächsten warmen Sommerabend: unser Garden Party als Mojito- oder Daiquiri-Variante mit Minze und Rum.
Garden Party Senf
Selbst gemachter Senf ist ein tolles Mitbringsel zur Garten- Grillparty und ganz einfach herzustellen. In dieser Variante treffen fruchtige Tee-Aromen auf feine Senf-Schärfe.
Garden Tabouleh
In dieser Version des libanesischen Klassikers unterstreicht fruchtig-frischer Garden Party orientalische Aromen. Gesund und schnell gemacht ist dieser Salat ein toller Begleiter beim Grillen oder als leichter Snack in der Mittagspause.
Gebeizter Gin Soul Lachs
Die würzigen Aromen unseres Gin Soul geben den letzten Schliff für frischen Lachs. Eines unserer Food-Pairing Rezepte kreiert von Karen Lang.
Gebeizter Saint Peter’s Fisch
Das Beizen ist eine traditionelle Methode zum Aromatisieren von Fisch oder Fleisch. Saint Peter’s mit seinen Noten von Minze, Fenchel und Zitrone unterstreicht dabei das feine Fischaroma und bringt eine Brise Nordseeluft auf den Tisch.
GefüllTEE Weinblätter
Gefüllte Weinblätter dürfen auf keiner mediterranen Vorspeisenplatte fehlen und es gibt sie in unzähligen Variationen. In dieser trifft kräftiger Schwarztee auf exotische Gewürze und leichte Schärfe. Dazu gibt es einen kühlen Gurken-Dip mit Minze.
Geräuchertes Forellenfilet
Smoked from the Water - das passiert, wenn kräftig-orientalischer Wacken Nights als aromatischer Rauch auf frische Forelle trifft. Und als Headliner dazu in fruchtigem Wacken Days gedünstetes Gurkengemüse.
Gin Soul Lachs-Sandwiches
Hier bekommt Euer Fisch eine richtige Abreibung. Eine Lachsseite wird mit Gin und Gin Soul gebeizt. Der Gin gibt dem Lachs einen kleinen Schwips, die feinherben Botanicals unseres Kräutertees wie Wachholder, Koriander oder Piment sorgen für das fantastische Aroma.
Gin Soul Mule
Wir haben den Cocktailklassiker neu interpretiert und mit unserer Wacholder-Mischung eine neue Seele verliehen. Hier wird schon die Zubereitung zu einem Hingucker!
Gin Soul Tonic - garantiert katerfrei!
Wer keine Lust auf die böse Miezekatze am Morgen hat, gönnt sich am besten unseren Gin Soul Tonic. Frisch aufgebrühter samova Gin Soul Tee auf Eis, verfeinert mit leckerem Tonic Water. Zack fertig: Ein köstlicher, alkoholfreier Gin-Longdrink auf Basis von abgekühltem Kräutertee. Für die Night-Version einfach um 4 cl Gin Sul ergänzen.
Gin Soulmate
Die besten Drinks tun der Seele und dem Gaumen einfach gut! Hier treffen die besten Zutaten auf ihren SeelenverwandTEEn, das perfekten Mischverhältnis. Dieser Drink lässt euch wohlig in den Sitz sinken – mit dem Versprechen auf einen langen Abend.
Gin Super Soul
Mit diesen frischen Zutaten wird unser »Gin Soul« zusammen mit dem Original GIN SUL zu einer echten Geschmacksexplosion. Hier kommen auch Gin-Skeptiker auf den Geschmack!