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Oolong

Oolong.pngOolong significa dragón negro o serpiente negra. El té Oolong proviene de China, Taiwán, India, Malasia y Vietnam. El té Oolong es un té semifermentado, que en realidad debería llamarse semioxido, porque no hay microorganismos involucrados. Medio fermentado significa "entre el té negro y el verde", también en lo que respecta al contenido de cafeína.* El proceso de fermentación se interrumpe por la acción del calor.** Característica especial del té Oolong: Incluso con infusiones repetidas, la calidad sigue siendo la misma.*

* Rimbach et al., 2015 (Rimbach, G., Nagursky, J., & Erbersdobler, H. F. (2015). Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (2.). Springer Spektrum.)

** Lieberei and Reisdorff, 2012 (Lieberei, R., & Reisdorff, C. (2012). Nutzpflanzen (8.). Georg Thieme Verlag KG.)

Unsere Sorten mit Oolong

Lata de té Soo Long Soo Long

Aufbewahrungsdose (leer)
Für Soo Long Refill

»So long ... and I know we can make it ...« Snoop Lions Hymne ans selbstbestimmte Leben steht bei uns Pate für diesen köstlichen Oolong aus Thailand, wo er fair angebaut wird. »Stay strong!«
Contenido 1 trozo
3,95 € *
Paquete de té Soo Long Recarga de Soo Long

Té verde ecológico Oolong
Té semifermentado de Tailandia

»So long …, and I know we can make it …« El himno de Snoop Lion a la vida autodeterminada es nuestra inspiración para este delicioso oolong procedente de Tailandia, donde se cultiva limpiamente. »¡Sigue siendo fuerte!«
Contenido 100 gr.
11,95 € * 14,95 € *