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Mate

Mate.pngLe maté est une boisson semblable à du thé fabriquée à partir du maté, qui pousse à l'état sauvage en Amérique du Sud, et du maté cultivé.* Le thé maté a probablement été découvert par les Indiens.** Il a une teneur en caféine très élevée.** Les feuilles, les pétioles, les tiges florales et les jeunes pousses sont utilisés pour l'extraction.* À l'origine, le thé maté pur était bu dans un tube d'aspiration d'une calebasse. L'effet stimulant du maté est à peu près le même que celui du café. Les principaux pays producteurs de maté sont le Brésil, l'Argentine et le Paraguay.**

* Ternes et al., 2005 (Ternes, W., Täufel, A., Tunger, L., & Zobel, M. (2005). Lebensmittel-Lexikon (4.). Behr’s Verlag.)

** Lieberei and Reisdorff, 2012 (Lieberei, R., & Reisdorff, C. (2012). Nutzpflanzen (8.). Georg Thieme Verlag KG.)

*** Baltes and Matissek, 2011 (Baltes, W., & Matissek, R. (2011). Lebensmittelchemie (7. Aufl.). Springer.)

Unsere Sorten mit Mate

Paquet de 20 thé Team Spirit Team Spirit Bio Express

Thé vert/herbes biologiques
avec lemongrass et maté

»Smells like Tea(m) Spirit.« Le parfum frais de ce mélange d'herbes et de thé vert bio répand déjà la bonne humeur. La citronnelle, le maté et la menthe renforcent l'esprit d'équipe et  entraînent les sens. La boîte contient...
Contenu 28 gr. (14,11 € * / 100 gr.)
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