Coco Orange

Name: Coco Orange
Yield: 2 portions
Ingredients: Karamellsirup; Mandelsirup; Kokosnusssirup; Zitronensaft oder; Achtel Limette (leicht zerdrücken); Apfeldirektsaft; Wasser; Eiswürfel; Orange Safari loser Tee; Vodka; Alternativ kann ein Rooisbostee Vanille/Orange verwendet werden.

Überraschung: Ein Eistee für Herbst und Winter. Karamell-, Mandel- und Kokosnusssirup bilden die Grundlage, unsere Rooibos-Spezialität Orange Safari, Apfelsaft, und Limette sorgen für die Frische und das Eistee-Feeling. In der Nightversion mit Wodka.

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Zutaten

Das brauchst Du:

2 cl Karamellsirup

2 cl Mandelsirup

2 cl Kokosnusssirup

2 cl Zitronensaft oder

6 Stück(e) Achtel Limette (leicht zerdrücken)

100 ml Apfeldirektsaft

50 ml Wasser

Eiswürfel

3 Teelöffel Orange Safari loser Tee

Night Version

100 ml Vodka

Alternativ kann ein Rooisbostee Vanille/Orange verwendet werden.

Zubereitung

So geht es

1. Für diese Rezept benötigst Du unseren samova Tea-Jay Eisteezubereiter

2. Kopfteil mit Filtersystem abschrauben.
Füllen Sie Sirup, Saft und Wasser in die Karaffe.
Für die Night-Version: Jetzt den Vodka einfüllen.
Alles gutumrühren.

3. Die Karaffe zu ca. zwei Drittel mit Eiswürfeln auffüllen.
Das Kopfteil des TEA-JAY® auf die Glaskaraffeschrauben.
Deckel abnehmen und 3 Teelöffel des losen Teeguts Orange Safari in den (unten geschlossenen!) Filter geben

4. Wasser aufkochen und bis zur Oberkante der Wölbung über das Teegut gießen, 4 Minuten ziehen lassen.
Danach den Griff im Deckel gegen den Uhrzeigersinndrehen und so den »On-the-Rocks«-Effekt starten.

5. Vorsicht: Nur am schwarzen Rand greifen und drehen! Filter wieder schließen (Drehung im Uhrzeigersinn) und Karaffe in großen Kreisen leicht schwenken, den Tee-Cocktail einschenken - und genießen!

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