Scuba Garden Teacake

Gebäck zum Tee ist ein Klassiker. In diesem raffinierten Rezept gehen beide gemeinsam in den Ofen: Mürbeteig mit Cranberries und der Bio-Rooibostee Scuba Garden von samova kriegen es auf leckerste Art und Weise gebacken!

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Zutaten

6 Teelöffel Scuba Garden

0.2 l getrocknete Cranberries

440 g Mürbeteig

etwas Butter zum Einfetten

Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Mürbeteig nach Anleitung zubereiten.

3. Zwei Messlöffel Scuba Garden (entspricht sechs Teelöffeln) in die Butter einstreuen und kurz ziehen lassen.

4. Cranberries dazugeben und umrühren und die Masse in den Teig einrühren.

5. samova Teegläser (0,1 l oder 0,26 l) einfetten. Teig mit einem Esslöffel bis oberhalb des Logos in die Gläser füllen.

6. Ca. 45 Minuten in den Gläsern backen und servieren.

Serviertipp:

Mit Cranberries garnieren und mit Sahne oder Vanille-Eis servieren.

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