Cookie Tee am Stiel
Das ist der Gipfel des guten Geschmacks! Wie schneebedeckte Berge kommen diese Eis-Miniaturen daher. Unser Gewürztee Space Cookie wird mit frischem Orangensaft zur raffinierten Eiskreation und bekommt als i-Tüpfelchen eine Spitze aus weißer Schokolade.
Zutaten
4
Teelöffel
Space Cookie Tee (Gewürztee mit Keks Geschmack)
800
ml
Wasser
4
cl
Läuterzucker
Abrieb und Saft von 1 Bio-Orange
100
g
weiße Schokolade
Zubereitung
1. Den Gewürztee Tee nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
2. Den Läuterzucker sowie Abrieb und Saft der Orange hinein geben und die Flüssigkeit auf die Eisformen verteilen. Deckel darauf setzen und die Stiele in die Schlitze stecken. 8 Stunden einfrieren.
3. Die weiße Schokolade auf dem Wasserbad schmelzen.
4. Das Cookie-Eis aus den Formen drücken, mit der Spitze in die Schokolade tunken und gleich wieder in den Gefrierer geben.
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