Straight Forward Kollektion
Økologisk sort te Assam
Plantage te fra kontrolleret økologisk dyrkning
10,95 €*
Inhalt:
100 gr.
(109,50 €* / 1000 gr.)
Produktnummer:
303
Certifikater: | DIN EN 15662 Multimetode til bestemmelse af pesticidrester, EU-Biosiegel DE-ÖKO-003 Non-EU-Agriculture |
---|---|
Koffein: | Ja |
Smag: | stærk, sødlig |
Sort te Assam (100%) fra kontrolleret økologisk dyrkning
Hæld 3 overhøjede teskefulde i en samova tekande med 0,8 l kogende vand og lad det trække i 3-4 minutter. Nyd den med et stykke brunt stenbolsje og et skvæt frisk mælk, hvis trækketiden er lang.
"Straight Forward er vintage ren økologisk assam, når den er bedst, og fører direkte til destinationen: klassisk sort te-nydelse uden omveje."
Esin Rager, grundlægger af samova
Historien om Straight Forward
Lige ud ad landevejen! Allerede navnet på vores Straight Forward sort te lover, hvad der venter kenderen: en te med en stærk, krydret aroma og en stimulerende effekt. Ingen kompromiser, ingen dikkedarer, ingen dikkedarer. Økologisk Assam er en af de ti sorter, som allerede var en del af samovas program, da det blev grundlagt i november 2002. Straight Forward er en klassiker i dobbelt forstand: i vores samling og som en vintage Assam. Assam er en af de mest populære sorte teer i verden..
Assam kommer fra delstaten af samme navn i det nordøstlige Indien, det fugtige hedelandskab og sandsynligvis det største sammenhængende te-dyrkningsområde i verden. Den er lavet af underarten Camelia Sinensis Assamica, som blev "opdaget" af en skotsk eventyrer blandt en indisk bjergstamme i begyndelsen af det 19. århundrede. Denne plante har store, mørke, kødfulde blade og danner dermed grundlag for stærke, for det meste maltede teer.
Straight Forward, den rene Assam fra Samova, kommer fra den fineste plantage i dette dyrkningsområde: Mokalbari-tehaven. I modsætning til vores sorte teblanding Easy Friesy, som er sammensat af forskellige Assam-sorter, er Straight Forward en single-vintage te fra én plantage. For en brun-gylden infusion med en stærk aroma og intens smag. Til tedrikkere, der går lige til sagen. Lige ud ad landevejen. Lige ud ad landevejen.