Istanbul Nights Haselnuss-Brownies

»Hätt’ ich dich heut’ erwartet, hätt’ ich Kuchen da.«
Mit diesen Brownies kannst du deine Gäste wirklich überraschen, denn eine Zutat ist Istanbul Nights. Unser Schwarztee mit Minze und Gewürzen gibt den saftigen Brownies eine leicht orientalische Note!

PDF herunterladen

Zutaten

120 g Rapsöl, Maisöl oder Butter

60 g Kokosöl

100 g Kokosblütenzucker

180 g Zartbitterschokolade

3 Eier

150 g Apfelmus

150 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse

1.5 Esslöffel Speisestärke

2 Esslöffel Istanbul Nights zerkleinert

Zubereitung

Kochzeit: 1 h

1. Öl oder Butter mit Kokosöl und Schokolade bei mittlerer Hitze schmelzen und danach etwas abkühlen lassen.

2. Die Eier trennen, zu Eischnee schlagen und kühl stellen.

3. Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit Mandeln oder Haselnüssen und Apfelmus vermengen.

4. Die leicht abgekühlte Schokomasse unterrühren, den Eischnee unterheben und die Hälfte der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte rechteckige Form geben. Den Rest mit dem Tee vermischen und darüber verteilen.

5. Bei 200° (Umluft) ca. 20 Minuten backen.

6. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden. Die Brownies halten sich – theoretisch ;-) – einige Tage und sind auch gut aufgewärmt zu genießen.

7. Das doppelte Rezept reicht für ein Backblech.

0 von 0 Bewertungen

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Deine E-Mail-Adresse

Dein Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Produktempfehlungen

Bestseller

Istanbul Nights Express Bio-Schwarztee/Minze, Mit Gewürzen des Orients

»Yakalarsam ... (kiss kiss).« Dieser leichte osmanische Frische-Kick führt dich aus in die schicksten Clubs der Trend-Metropole, wo du an den Ufern des Bosporus in den Sonnenaufgang hinein tanzt ...

Inhalt: 28 gr. (17,68 €* / 100 gr.)

4,95 €*

Bestseller

Istanbul Nights Minidose Bio-Schwarztee/Minze, Mit Gewürzen des Orients

Inhalt: 20 gr. (34,75 €* / 100 gr.)

Varianten ab 4,75 €*

6,95 €*

Bestseller

Istanbul Nights Kollektion Bio-Schwarztee/Minze, Darjeeling/Ceylon mit orientalischen Gewürzen

Varianten ab 4,75 €*

0,00 €*

Details

Bestseller

Istanbul Nights Space Bio-Schwarztee/Minze, Mit Gewürzen des Orients

Inhalt: 50 gr. (25,90 €* / 100 gr.)

Varianten ab 4,75 €*

12,95 €*

Bestseller

Istanbul Nights Refill Bio-Schwarztee/Minze, Mit Gewürzen des Orients

Varianten ab 4,75 €*

9,95 €*

Bestseller

Istanbul Nights Bio-Schwarztee/Minze, Mit Gewürzen des Orients

Varianten ab 4,75 €*

14,95 €*