Esin Rager, fundador de samova
Para Esin Rager, fundador de samova con raíces germano-turcas, el té raíces germano-turcas, el té vino justo después de la leche materna. Ha vivido en Washington D.C., Ankara, Moscú, Viena París, Ámsterdam y Hamburgo la formaron de niña y más tarde como periodista. Como joven madre sintió la necesidad de una cultura del té moderna y cosmopolita y desarrolló samova: la marca de té premium por la diversidad cultural, la creatividad y la sostenibilidad.
Esin Rager sobre ...
"Cuando el dinero se convierte en un fin en sí mismo, le siguen la codicia, el conflicto y la destrucción"
Esin Rager fue periodista y creadora de medios de comunicación durante muchos años, incluso en el periódico Hamburger Abendblatt. Luego su vida cambió y cambió de trabajo, fundó la marca de té orgánico samova, se convirtió en líder de pensamiento en sostenibilidad y Vicepresidenta del FC St. Pauli.
Entrevista del Hamburger Abendblatt del 6 de julio de 2022
De la serie "Los responsables de la toma de decisiones se reúnen con Haider
Copyright de la foto: Roland Magunia/Funke Foto Services".
"Tuve el gran honor de ser jefe de departamento del Hamburger Abendblatt a los 26 años, donde creé la revista LIVE. Fue una época estupenda, pero como no sólo era muy joven, sino también una persona muy curiosa, tuve la tentación de hacer algo nuevo a mis treinta y pocos años. En aquel momento, el grupo 'Bravo' me ofreció la oportunidad de desarrollar una nueva marca juvenil desde Ámsterdam, que tuve que aceptar".
"Soy un niño del gran mundo, mi padre era diplomático al servicio de Turquía, siempre estábamos viajando en familia. Nací en Washington, viví en París, Moscú y Hamburgo, entre otros lugares, y mi padre trabajó en estas ciudades. Tengo pasaporte alemán y turco, pero de todos modos me considero ciudadano del mundo; para mí no hay fronteras, así que los pasaportes no son tan importantes para mí".
"Hace 20 años que no viajo en avión. Cuando has viajado y volado tanto como yo en mi vida, el deseo de estar en la carretera ya no es tan grande. También empecé muy pronto a viajar por senderos sostenibles, por lo que he decidido que sólo volaré si es realmente necesario, si no hay otro remedio. Y mi experiencia es que las cosas me han salido a menudo de otra manera en los últimos 20 años. Como alguien que siempre ha ido a toda velocidad en sentido figurado, sobre todo profesionalmente, he descubierto la lentitud de la vida, que es muy hermosa. Mi sueño es recorrer la distancia que recorren los ingredientes de mis tés, en barco o en tren, lo que es un placer. En cualquier caso, creo que debemos tomarnos nuestro tiempo si queremos conocer otras culturas y gentes. En la empresa, por tanto, me aseguro de que mis empleados no se tomen vacaciones demasiado cortas. También me parece estupendo cuando alguien dice que quiere irse dos meses a Sri Lanka a ver las plantaciones de té de allí".
"Bebí mucho té de hierbas durante mi primer embarazo porque se supone que no debes consumir tantas cosas dulces y estimulantes durante esta época. Entonces me limité a preparar mis propios tés, así empezó todo. También las servíamos en los tés con baile que organizaba como empresaria en el Hotel Atlantic a principios de 2000, para poder reunirme con otras empresarias en familia y con niños. Esperaba 60 personas, pero acudieron 500 y después mi teléfono no paraba de sonar; todo el mundo me preguntaba: "Esin, ¿cómo podemos comprar el té que estabas sirviendo? Así empezó todo".
"En Samova empezamos a trabajar completamente a distancia mucho antes del coronavirus, donde queríamos. Solíamos tener grandes oficinas en HafenCity, pero ahora sólo tenemos un pequeño lugar de reunión en Billstedt y somos subarrendatarios de la fundación Kulturpalast. Alquilamos 1.500 metros cuadrados en HafenCity, y en mi mejor momento llegué a tener 80 empleados. En algún momento tuve que tomar una decisión: ¿Debe Samova convertirse en otra gran empresa de té, con salas y toda la infraestructura? ¿O vuelvo a lo que se me da especialmente bien: el desarrollo de productos, el marketing, la creatividad? En algún momento tomé una decisión, incorporé a un socio a la empresa en Seeberger y trasladé la oficina cerca de mi casa en Billstedt. Allí tenemos tres mesas, trabajamos mi asistente y yo, mis perros están siempre con nosotros y nos mantenemos en contacto con todos por Internet. Es muy divertido trabajar con tanta libertad, amplía los horizontes de mis empleados y los de nuestra marca. Ayer tuve una conferencia en la que un colega estaba sentado en algún lugar del Alster, otro se unió desde Turquía y el tercero estaba de excursión en bicicleta. Mi experiencia es que sólo se puede ser creativo si se reúnen muchas impresiones e inspiración. Lo que hacemos tiene mucho que ver con la naturaleza y las culturas. Yo mismo paseo por la naturaleza con mis perros durante cinco horas al día, hablando por teléfono o trabajando en mi cabeza.Estos son los momentos en los que me vienen las ideas, no funciona si me siento delante del ordenador en la oficina a las 11.30 de la mañana y espero que se me ocurra algo.
"Billstedt es precioso y un barrio estupendo con gente estupenda. No me entristece que tanta gente no quiera vivir aquí, eso hace que los alquileres y el coste de la vida sean muy favorables. Es un gran lugar para vivir juntos, donde todas las culturas, colores de piel y religiones conviven pacíficamente. Y, sobre todo, hay una gran solidaridad entre la gente de aquí. En otras palabras, los vecinos se apoyan mutuamente. Eso no siempre es la norma en muchos otros barrios, y es un lugar que me inspira porque simplemente confluyen muchas cosas".
"El club quiere hacer aún más en términos de sostenibilidad y diversidad cultural, y el Presidente Oke Göttlich me preguntó si podía ocuparme de eso en el comité ejecutivo. Para ser sincero, nunca pensé que algún día sería vicepresidente del FC St. Pauli, no haría algo así por ningún otro club de fútbol. Es fantástico poder poner en marcha proyectos sostenibles en el fútbol, porque puedes llegar a mucha gente con ellos. Por ejemplo, hace poco tuve una gran reunión con tres carniceros ecológicos de Hamburgo y los responsables de catering del FC St. Hablamos de lo que podemos hacer para que la calidad de la carne en el Millerntor sea sostenible a medio plazo y prestar realmente atención al bienestar animal. Son temas que me interesan y me gusta apoyar a gente que no sólo busca el beneficio".
Esin Rager en el podcast de Abendblatt
En el podcast "Schmeckt's?", el fundador de samova, Esin Rager, habla de rituales, ingredientes de las galletas de hachís y perros que beben de los charcos.
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